Sabores del Mediterráneo: la gastronomía de la Costa Blanca

Hablar de la Costa Blanca es hablar de un mar de sabores. Su gastronomía, profundamente mediterránea, combina el frescor del mar con los aromas de la huerta, creando una cocina sencilla, saludable y deliciosa.

Desde los icónicos arroces marineros como el arroz a banda o la fideuà, hasta las gambas rojas de Dénia, las cocas saladas, el pulpo seco o los dulces de almendra típicos de los pueblos del interior, la oferta es tan rica como variada.

Tanto si comes frente al mar en un chiringuito como en un restaurante con estrella Michelin, la Costa Blanca ofrece experiencias gastronómicas para todos los gustos, siempre con el sabor auténtico del Mediterráneo como protagonista.